먹고 마시는 이야기 (51) 썸네일형 리스트형 야구와 경기장 하면 생각나는 술은? 숨막히는 경기를 보다보면 갈증을 느끼게 되는데요. 특히 중요한 장면에 들어서면 중요한 장면을 놓칠세라 컵을 입에 가져다 대지를 못하죠^^; 안타! 홈런! 스트럭 아웃~! 이라도 나오면 벌~컥 벌~컥 한 방에 마시게 되는데요. 바로 맥주죠. 하지만 올해부터는 야구 경기장에서 우리나라의 전통술인 막걸리를 접할 수 있게 된다고 합니다. 막걸리에 대한 세계화와 함께 또다시 막걸리에 대한 관심이 높아지고 있는데 이유야 어찌되었든 좋은 방향이 아닌가 싶습니다. 다른 술과 달리 막걸리는 술이면서 건강식품으로 잘 알려져 있는데요. 막걸리의 장점은 맥주와 달리 전분의 분해와 발효를 동시에 수행하는데요. 그만큼 몸에 이롭겠죠. 이런 막걸리가 기아 타이거즈의 홈구장인 광주 무등 경기장에서 판매가 된답니다. 그동안 야구 경기.. 이 늦은 밤에 염장 포스트, 자신없다면 절대로 클릭하지 말자! 최근 염장 포스트가 서서히 늘어나는 것 같습니다. 예전 같으면야 홀라당 먹고 나서 아, 인증샷을 놓쳤네.할텐데... 요즘엔 카메라랑 붙어 다니는 통에 인증샷도 제대로 날릴 수가 있네요. 오늘의 염장 포스트의 주인공은 싱싱한 광어회 되겠습니다. 혼자 즐길 수 있는 만찬으로는 양도 적당하고, 그래서 부담스럽지 않은데다 밤늦은 야식으로서의 횡포인 살찔 염려는 상대적으로 없다는게 저의 윽박지론입니다.ㅎㅎ 야들야들한 광어의 속살들입니다. 요정도면 처음처럼과 궁합을 맞추면 딱 한 병정도에 적합하지요.^^; 꾼과쟁이의 눈물을 쏙 빼 줄 겨자(통칭 와사비라고 부릅죠)도 빼꼼 보이고요. 된장 및 초장 세트와 나무젓가락이 등장합니다. 처음처럼과 나란히 선 복분자주가 보이고요. 제가 최근에 자주 먹는 처음처럼 근거리 샷입니.. 유명 커피전문점의 위생수준이 이정도 밖에 안돼? ■ 커피 좋아하시죠? 커피 좋아하시죠? 특히 최근에는 웰빙의 영향으로 예전의 다방커피에서 원두커피로 전향(?)하신 분들이 저를 포함한 제 주위에도 많이들 계신데요. 이와 더불어 최근에는 커피전문점이 눈에 띄게 늘었습니다. 예전의 다방과는 비교할 수 없는 고급스런 인테리어에 활기찬 분위기가 특징인데요. 이에 걸맞게 고급커피를 판매하기 때문에 커피가격도 다소 비싼 것이 사실입니다. 이러한 고가의 가격임에도 소비자가 많이 찾는 것은 그에 걸맞는 양질의 커피와 브랜드에 대한 고객들의 신뢰때문일텐데요. 어제 나온 뉴스는 다소 충격적이었습니다. ■ 유명 커피전문점의 위생상태가 의심스럽다? 서울지방식품의약품안전청에 따르면 관내 커피전문점 70개 업소의 위생상태를 특별점검한 결과 무표시 식재료 사용 등 18 개소를 적.. 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음
